Стандарты должны быть основаны на мировых достижениях науки и техники, учитывать практический опыт; они предназначены для оптимального удовлетворения потребностей, как отдельных потребителей, так и общества в целом без нанесения ущерба окружающей среде.

Различают международную, региональную, национальную и государственную системы стандартизации, выделяя при этом область, объект и нормативные документы стандартизации.

Важным элементом является унификация объектов стандартизации.

Под унификацией продукции понимают выбор оптимального количества разновидностей продукции, значений их параметров и размеров.

Основные цели стандартизации продукции:

·      реализация единой технической политики в сфере стандартизации продукции;

·      защита интересов потребителей и государства в вопросах безопасности продукции для жизни, здоровья и имущества граждан, охраны окружающей среды;

·      обеспечение качества продукции в соответствии с достижениями науки и техники;

·      обеспечение унификации, совместимости и взаимозаменяемости продукции, её надёжности;

·      рациональное использование всех видов ресурсов, улучшение технико-экономических показателей производства;

·      создание нормативной базы функционирования системы стандартизации и сертификации продукции;

·      устранение технических и терминологических препятствий для создания конкурентоспособной продукции и её выхода на мировой рынок;

·      внедрение и применение современных производственных и информационных технологий.

Стандартизация строится на таких принципах:

·      гармонизация нормативных документов;

·      обеспечение соответствия требований нормативных документов (стандартов) государственным законодательным актам;

·      обеспечение взаимосвязи стандартов, их пригодности и открытости;

·      применение информационных компьютерных систем и технологий.

                                                                                                                                                 II.2. Сертификация продукции.

Сертификация продукции – это деятельность, направленная на установление и подтверждение соответствия продукции стандартам и другим нормативным актам.

В некоторых странах продукция подлежит сертификации по её экологическим свойствам и безопасности для человека. Для повышения конкурентоспособности товаров, особенно в области внешней торговли, некоторые поставщики (производители) принимают решение о добровольной сертификации.

В Украине основными организациями в области стандартизации, метрологии и сертификации являются Государственный комитет по стандартизации, метрологии и сертификации и Министерство строительства и архитектуры.

На международном уровне функционируют различные системы, объединения и соглашения стран и организаций (соглашения Европейской экономической комиссии ООН в области стандартизации, Генеральное агентство по тарифам и торговле (ГАТТ), Комитет ИСО, Институт стандартов США (ANSI), Ассоциация научного образования (ASE), Международный союз теоретической и прикладной химии (ИЮПАК) и др.).

                                             II.3. Качество продукции.

Создание потребительских свойств и формирование конкурентоспособности в значительной степени зависят от качества товаров. При стандартизации и сертификации продукции основополагающими являются её качественные характеристики.

Поскольку деятельность по стандартизации и сертификации многогранна, качество также является сложной категорией и трактуется с разных точек зрения.

Качество продукции – это совокупность её свойств и степень полезности, удовлетворяющие определённые потребности в соответствии с её назначением.

Как правило, потребности выражаются через определённые характеристики на основе установленных критериев и требований. В настоящее время эти требования к изготовителям продукции более жёстки и зависят не только от качества выпускаемой продукции, но и от условий её производства, влияния отходов производства на окружающую среду.

Классификация показателей качества приведена на рис.3.

Рис.3.Классификация показателей качества.

Свойства товара (продукции) объективно проявляются при их создании, оценке, хранении, переработке, транспортировке, обработке, потреблении и эксплуатации.

К основным свойствам продукции относят:

·   физические (плотность, объёмность, масса, пористость, температура плавления и др.);

·   химические (стойкость к кислотам и щелочам);

·   механические (прочность, пластичность, твёрдость, хрупкость, истираемость и др.);

·   технологические (обрабатываемость, свариваемость и др.).

Существуют и другие свойства товаров: простые (цвет, срок службы и др.) и сложные, состоящие из нескольких простых (надёжность, безопасность и др.).

Выделяют потребительские свойства, которые проявляются в товарах (продукции) в процессе эксплуатации:

·      природные;

·      функциональные;

·      эргонометрические;

·      экологические;

·      эстетические;

·      экономичные;

·      гигиенические;

·      биологические.

Набор характерных свойств товаров используется для определения признаков, в соответствии с которыми проводится классификация, а показатели качества – для оценки их способности удовлетворять потребности.

Если предположить, что различные группы товаров имеют определенное назначение и применение, то эти классификационные признаки будут характерны для групп товаров, которым присуща способность удовлетворять потребности. Для определения и оценки свойств материалов и изделий применяются различные методы испытания (химические, физические, механические, технологические и др.).

Важным условием повышения эффективности общественного производства является улучшение качества продукции.

                                                                                                                          III.Средства товарной информации.

                                                                                                                                                III.1. Штрих-коды производителей.

Имеющиеся в продаже товары снабжены упаковкой, на которой имеется штриховой код, с помощью которого зашифрована информация о товаре, находящемся в упаковке.

В качестве примера приведём цифровой (штриховой) код 5449000000996. Первые две цифры (54) указывают на страну происхождения (изготовителя или продавца) продукта («флаг» страны), следующие пять (49000) – предприятие-изготовитель, ещё пять (00099) – наименование товара, его потребительские свойства, размеры, цвет. Последняя цифра (6) – контрольная, используемая для проверки правильности считывания штрихов сканером.

Приложение 1. Таблица штрих-кодов стран-производителей.

                                                                                                                                                  III.2. Транспортная этикетка.

Транспортная этикетка EAN даёт возможность представлять информацию о товаре и его перемещениях в оптимальной форме. Состоит из трёх частей:

·      верхняя – для информации произвольной формы, которую поставщик считает нужным представить (название фирмы, её логотип и т.д.);

·      средняя – содержит визуально-читаемую информацию – расшифровку штрихового кода из нижней части;

·      нижняя – информация в форме штрихового кода UCC/EAN для автоматизированной обработки и визуально-читаемая информация.

В транспортной этикетке с помощью штрихового кода UCC/EAN можно закодировать любую информацию о поставляемом товаре, об отправителе и получателе этого товара, о посредниках поставки и т.д. Данные, которые необходимо отразить в транспортной этикетке, за исключением обязательных данных, представляемых в транспортной этикетке, отправитель выбирает сам, договариваясь при этом с клиентами и перевозчиками товара.

                                                                                    III.3. Порядок и место расположения маркировки на таре и ярлыках.

Список использованной литературы:

1.      А.А. Болотников «Товароведение» ч.1, МАУП, Киев, 2001.

2.      А.А.Болотников «Товароведение» ч.2, МАУП, Киев, 2002.

Страницы: 1, 2, 3